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今天早上的行程非常的特別,大衛帶領我們去Napa酒鄉的空檔,安排我們參訪在Napa很有名一家餐飲學校,這原本不在行程裡,因為大衛的同事的妻子在這裡擔任行政主管,所以我們才有機會參訪這間有名餐飲學校,這間專門培訓餐飲專業人才,從大廚到一般服務員都有,不過這裡學費相當昂貴,但還是吸引各地很多人前來學習,這間以前就是一間老舊的葡萄酒廠改建而成,外觀還保留以前酒廠的味道,裡面卻是現代化的設備,能來這裡參訪真的是意外的驚喜~

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