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格蘭冠酒廠成立1840年,由John & James Grant家族創立,也是Roth區的第一家蒸餾廠,它是全世界最暢銷的單一純麥威士忌品牌,也是出口至義大利量最多的品牌,尤其是年份較淺的酒類,來到格蘭冠酒廠不能只參觀它的蒸餾廠,酒廠後面還有一座很有名的後花園,裡面充滿印度和非洲植物的庭園,這一家蒸餾廠就很有規模了,畢竟它的產量很大,專門銷售法國和義大利居多,這家酒廠的風格走果香味的路線,個人很喜愛的風味之一,而且走在廠內空氣中都會有一股淡淡的酒香夾帶著木桶味,這是很特別的現象,會讓人有提神的作用,真是迫不及待趕快進參訪~

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這裡是遊客中心,先進去參觀一下等酒廠的副廠長來帶領我們參觀酒廠內部

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遊客中心的入口處,整個就是重新裝潢過非常明亮的感覺

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酒廠占地很廣

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中間還有一條河流穿越,水裡非常清澈乾淨

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在這家酒廠參觀是一件很舒服的事,涼爽的溫度,令人心曠神怡~

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這位就是格蘭冠酒廠的副廠長Greig Stables先生,18歲就進入酒廠工作,歷任各處知名酒廠後,2006年回到格蘭冠酒廠服務

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酒廠入口處,擺設各種麥類介紹

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開使講解各種麥類的差異性

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接著到糖水槽

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裡面溫度很高,水蒸氣一直上來

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格蘭冠是用松木材質的發酵桶,這也是它美味因素之一

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這裡就是蒸餾室,一共8支蒸餾器,整個都是挑高空間很大

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講解製酒過程

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準備到陳放橡木桶酒窖

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裡面也是一股從橡木桶中散發濃濃的酒香

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廠外放置老舊的蒸餾器做為展示

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目前格蘭冠隸屬義大利CAMPARI

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回到遊客中心準備品飲格蘭冠各種年份酒

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格蘭冠基本款銷售最大

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每個人都有5款的酒杯

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這是格蘭冠17年原酒限量款500ml

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這是酒廠特別開封一瓶17年限量款酒款,台灣沒有進口,只有在酒廠才喝得到,果香味很濃郁

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遊客中心商品區

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這裡好多酒廠的紀念品可以買

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金屬雙耳小酒杯,很有紀念價值

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參觀酒廠結束後,這裡就是通往後花園的步道,可惜時間不足,必須搭車趕回飯店了,下次有機會來格蘭冠酒廠,別忘了一定要去逛逛後花園~

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