WineCellars

格蘭冠酒廠成立1840年，由John & James Grant家族創立，也是Roth區的第一家蒸餾廠，它是全世界最暢銷的單一純麥威士忌品牌，也是出口至義大利量最多的品牌，尤其是年份較淺的酒類，來到格蘭冠酒廠不能只參觀它的蒸餾廠，酒廠後面還有一座很有名的後花園，裡面充滿印度和非洲植物的庭園，這一家蒸餾廠就很有規模了，畢竟它的產量很大，專門銷售法國和義大利居多，這家酒廠的風格走果香味的路線，個人很喜愛的風味之一，而且走在廠內空氣中都會有一股淡淡的酒香夾帶著木桶味，這是很特別的現象，會讓人有提神的作用，真是迫不及待趕快進參訪～

這裡是遊客中心，先進去參觀一下等酒廠的副廠長來帶領我們參觀酒廠內部

遊客中心的入口處，整個就是重新裝潢過非常明亮的感覺

酒廠占地很廣

中間還有一條河流穿越，水裡非常清澈乾淨

在這家酒廠參觀是一件很舒服的事，涼爽的溫度，令人心曠神怡～

這位就是格蘭冠酒廠的副廠長Greig Stables先生，18歲就進入酒廠工作，歷任各處知名酒廠後，2006年回到格蘭冠酒廠服務

酒廠入口處，擺設各種麥類介紹

開使講解各種麥類的差異性

接著到糖水槽

裡面溫度很高，水蒸氣一直上來

格蘭冠是用松木材質的發酵桶，這也是它美味因素之一

這裡就是蒸餾室，一共8支蒸餾器，整個都是挑高空間很大

講解製酒過程

準備到陳放橡木桶酒窖

裡面也是一股從橡木桶中散發濃濃的酒香

廠外放置老舊的蒸餾器做為展示

目前格蘭冠隸屬義大利CAMPARI

回到遊客中心準備品飲格蘭冠各種年份酒

格蘭冠基本款銷售最大

每個人都有5款的酒杯

這是格蘭冠17年原酒限量款500ml

這是酒廠特別開封一瓶17年限量款酒款，台灣沒有進口，只有在酒廠才喝得到，果香味很濃郁

遊客中心商品區

這裡好多酒廠的紀念品可以買

金屬雙耳小酒杯，很有紀念價值

參觀酒廠結束後，這裡就是通往後花園的步道，可惜時間不足，必須搭車趕回飯店了，下次有機會來格蘭冠酒廠，別忘了一定要去逛逛後花園～