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格蘭露斯蒸餾廠亞太總監,特地來台在台北喜來登飯店舉辦新包裝發表會,個人本來對這家酒廠就相當喜愛,這次剛好有這個機會,可以進一步了解這家蒸餾廠特色,這位總監就是今晚的主角,他全程解說都是說中文,個人第一次遇到國外品牌大使說中文流利,而且發音還很標準,重點他的外型相當有魅力,個人在發表會前與他小聊一下,雖然時間很短但收穫很多,格蘭露斯本來的產量就己經非常少了,自己酒廠裝瓶上市佔總產量的百分之二,大約一年只有五萬打的產量,可見來台的產量是少之又少,是一款相當獨特單一純麥威士忌~

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現場還準備一個橡木桶,裡面有裝水,上面還準備木槌,為了就是要敲打橡木桶每個部位,依照敲打聲音不同,猜出橡木桶裡面裝了多少容量,猜中的人,今天會送出一瓶格蘭露斯25年單一純麥威士忌~

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現場還有準備四款不同年份的格蘭露斯,每一杯都呈現出不同的香氣,有成熟的水果味,柑橘,香草,生薑的味道~

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這是兩種橡木桶,QR是西班牙橡木桶,QA是美國橡木桶,差別在於橡木桶的毛細孔,品牌大使教我怎麼分辨,真的不只細看,還不出來兩者差距,西班牙橡木桶的毛細孔比較細多,對格蘭露斯來說是最適合拿來陳年用~

 

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格蘭露斯珍釀單一純麥威士忌

由8~15年達到成熟狀態的格蘭露斯威士忌調製而成,這是全新包裝,酒瓶外觀不變,只有換酒標~

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格蘭露斯Vintage1978單一純麥威士忌

全球限量1400箱,也是格蘭露斯最經典代表作~

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格蘭露斯Vintage1988單一純麥威士忌

在台首推款,全球僅有5000箱~

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格蘭露斯Vintage1994單一純麥威士忌

全球限量款~

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格蘭露斯25年單一純麥威士忌

這瓶價值不斐,今晚發表會最大獎,猜中答案的人可以把它帶回去~

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格蘭露斯新品發表會完畢準備用餐了~

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        ~今日菜單~

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           ~喜來登拼盤~

拼盤裡面的烏魚子搭配格蘭露斯珍釀單一純麥威士忌,個人覺得相當協調,口感濃郁的烏魚子加上滑口柔順的格蘭露斯珍釀真是絕配~

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今晚搭配的餐酒,格蘭露斯珍釀單一純麥威士忌,加上冰塊味道依然不變,保持原來的風味~

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           ~一品佛跳牆~

這道湯品個人很喜歡,湯中都是精華,裡面食材不少,才能煲出這樣的湯品~

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           ~燒烤嫩羊排~

主菜上來了,個人還滿喜愛的羊排,烤的味道剛剛好,配上單一純麥威士忌,又是另一番滋味~

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           ~烏參繪鮑脯~

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           ~燒烤嫩雞腿~

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           ~金菇四寶蔬~

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     ~芋香椰子糕,白蘭地奶酪,寳島鮮水果~

白蘭地奶酪這道個人很喜歡,上面淋上醬汁是和龍眼肉一起熬煮的,配上奶酪一起食用,嗯~

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今晚發表會結束,與亞太區總監一起合影,他相當的年輕,雖然不好意思問他的年齡,不過這麼年輕就當上亞太總監,前途大有可為,不過跟他交談有關格蘭露斯蒸餾廠,對格蘭露斯又多了一層更深的認識,是一款量少質高的單一純麥威士忌~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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