WineCellars

今天早上的行程非常的特別，大衛帶領我們去Ｎａｐａ酒鄉的空檔，安排我們參訪在Ｎａｐａ很有名一家餐飲學校，這原本不在行程裡，因為大衛的同事的妻子在這裡擔任行政主管，所以我們才有機會參訪這間有名餐飲學校，這間專門培訓餐飲專業人才，從大廚到一般服務員都有，不過這裡學費相當昂貴，但還是吸引各地很多人前來學習，這間以前就是一間老舊的葡萄酒廠改建而成，外觀還保留以前酒廠的味道，裡面卻是現代化的設備，能來這裡參訪真的是意外的驚喜～

這間餐飲學校雖然不大，但培育出來的大廚都是很有名，聽說今日的午餐會在這裡享用，這裡也有附設美食餐廳，聽說今日的菜單也都是大廚做的，參訪完畢之後，就會帶領我們前去餐飲學校附設的美食餐廳用餐～

這是裡面大廳，挑高的設計，放著各國的國旗表示有來自各國的學生，來這裡學習廚藝，這裡的環境相當不錯～

在大廳一樓最後面也有一間酒窖，不過沒有開放參觀，我想裡面應該都是收藏加州Ｎａｐａ產的級數酒吧，只能從門外拍張照～

左邊第一位女士，非常的平易近人，也就是這間餐飲學校的行政主管，她相當的忙碌，剛剛也是開完會，馬上就下來跟我們會合，左邊第三位是大衛，他們其實是舊識了，等會就馬上帶領我們參觀這間餐飲學校，邊參觀邊解說，讓我又增加一些見聞了～