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來自蘇格蘭Speyside秉持先鋒者精神的格蘭菲迪創辦人Willian Grant自1886年經營的單一純麥威士忌品牌,首款推出格蘭菲迪探險家19年單一純麥威士忌,藉此向十五世紀領先開拓新航線,揭開大航海時代序幕的葡萄牙探險先鋒們致敬,不僅象徵了大航海時代探險家們先鋒者精神的跨世紀傳承,也呼應格蘭菲迪所堅持的Pioneering Spirit;這次品酒會獲得格蘭菲迪品牌大使James受邀品飲格蘭菲迪探險家19年,地點選在台北鼎恩創意料理進行威士忌搭餐點的方式,來襯托出這款格蘭菲迪探險家19年單一純麥威士忌與一般的威士忌有何不同之處,而這次的品酒活動讓個人覺得相當出色,不僅地點選的好,而且整個餐點的部分都是經過事前精心規劃過,都是以航海探險家先鋒精神為主題性,而且探險家19年的外盒包裝很有質感,把整個航海的地圖做成封面設計,不僅推出第一版限量的探險家19年單一純麥威士忌,更是值得好好收藏品味。

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