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紐西蘭雲霧之灣酒廠創立於1985年,位於紐西蘭南島上的馬爾伯勒產酒區北端,以生產白蘇維翁白葡萄酒Sauvignon Blanc而舉世聞名,並讓紐西蘭擠身世界葡萄酒版圖之中,這次剛好雲霧之灣酒廠釀酒師Mr.Nicolas LANE遠自紐西蘭來台,與酒商特別安排這場品酒會,品嚐雲霧之灣全系列葡萄酒~

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格蘭露斯蒸餾廠亞太總監,特地來台在台北喜來登飯店舉辦新包裝發表會,個人本來對這家酒廠就相當喜愛,這次剛好有這個機會,可以進一步了解這家蒸餾廠特色,這位總監就是今晚的主角,他全程解說都是說中文,個人第一次遇到國外品牌大使說中文流利,而且發音還很標準,重點他的外型相當有魅力,個人在發表會前與他小聊一下,雖然時間很短但收穫很多,格蘭露斯本來的產量就己經非常少了,自己酒廠裝瓶上市佔總產量的百分之二,大約一年只有五萬打的產量,可見來台的產量是少之又少,是一款相當獨特單一純麥威士忌~

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布納哈本蒸餾廠位於蘇格蘭艾雷島上東北方的海岸,這款16年的酒是蒸餾廠經過12年陳年橡木桶,之後再裝入西班牙曼查尼亞雪莉桶,經過四年以上的時間二次釀成,這瓶限量版全球只有五只橡木桶的數量,只分裝3792瓶,而且是非冷擬過濾法,酒精度53.2%,首次進入台灣市場,這樣的酒款當然不容錯過~

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這次會場達摩也有展示一款長達62年的威士忌,這款根據資料上說混合了1868年,1878年,1926年,1939年四個不同的年份,而且還限量只有12瓶,相當的珍貴,這家達摩蒸餾廠成立於1839年,歷史悠久,展示這瓶酒不知是不是原廠只留下最後一瓶,因為其他62年的同年份的酒都己經發售出去了,而且價格都是在當時的天價,能夠以年份超過60年以上的酒款,只能說是極品中的極品了,能夠看到這樣的酒款展示只能說是幸運,一賭高年份的老酒,也是最昂貴最稀有的單一純麥威士忌~

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里爵10年單一純麥威士忌來自蘇格蘭莫爾島,這瓶酒目前在台還沒上市發表,不過個人卻有機會在台北一家單一純麥酒吧卻看到它的縱影,當然不容錯過品嚐機會,這瓶酒是店長從蘇格蘭特定帶回來的,這家酒吧專門收藏一些在市面上很少看到的單一純麥威士忌,當然都是量少質高的威士忌,很少看到色澤清淡的威士忌,不過品飲之後卻有驚人的發現~

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